北海道 噴火湾産のホタテ貝をお取り寄せ！ 漁場通販

北海道噴火湾は日本有数のホタテ貝一大産地です。

さかなだマートの水産工場の前は、ホタテ貝の一大産地です。駒ケ岳から噴火湾に流れ込む養分を含んだ水がホタテ貝を育てます。

漁師が何度も何度も手をかけて作ったほたて貝は、身入りも良く味も最高のものです。北海道の前浜からほたて貝を産地直送します。

私たちの前浜、鹿部町だけで10,000トンを越える生産量を誇っています。出荷時期は、夜にも関わらず、ホタテ貝を海から揚げてきて出荷する灯りで町全体が明るくなります。

噴火湾のホタテ貝が美味しい理由は、駒ケ岳の雪溶け水が山麓のブナ林の養分を噴火湾に注ぎ込み、その栄養分を蓄えるからです。

また、北海道噴火湾の帆立貝は衛生、品質共にしっかり管理された環境で丁寧に作られており、安心して食することが出来ます。 

ホタテ貝のジェノバ・ハーブ焼き

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【北海道 噴火湾産】＜2年物＞ホタテ片貝

【北海道 噴火湾産】＜2年物ラン付＞ホタテ片貝

天然3年ホタテ片貝12cmサイズ北海道噴火湾産

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天然4年ホタテ片貝13cmサイズ北海道噴火湾産

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訳あり、北海道産ほたて貝柱の欠け

【活出荷】北海道噴火湾産２年物ほたて貝（冷蔵発送）

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天然4年ホタテ片貝14cmサイズ 北海道噴火湾産

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【活出荷】天然物3年ホタテ貝 北海道噴火湾産（冷蔵発送）

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【北海道 噴火湾産】＜4年物ラン付＞ホタテ片貝

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