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北海道 函館産 豆イカの沖漬けをお取り寄せ! 漁場通販

函館~南かやべ一帯で水揚げされた豆イカの沖漬けです。

保存料・添加物は一切使わず、醤油、みりん、酒のみで仕上げました。柔らかく、食べやすいので、先付にもぴったりです。

北海道函館産豆イカの沖漬け

函館真イカ特有の甘さと、豆イカならではの柔らかさが美味しい

先付や、お酒のおつまみにもぴったりの豆イカの沖漬けができました。

豆イカ沖漬け

サイズは約30~70g。

製法は函館真イカの沖漬けピュア製法と同じように、余計なものは一切使用しません。

素材の良さを引き立てるため、醤油、みりん、酒のみで作りました。

豆イカの沖漬け

250gパック(約4~6尾入り)に小分けして、急速冷凍しています。

●調理方法

解凍後、目玉と中骨だけ抜いて、筒切りにしても良いですし、内臓が気になる方は、身を開いて、内臓と目玉、中骨、くちばしを処理後、好みの大きさにスライスして召し上がってください。

 

 

■■ 品質表示 ■■

【原産地・加工地】 北海道函館~南かやべ・北海道鹿部

【加工処理】 沖漬け

【規格】 250gパック(約4~6尾)

【賞味期限】 冷凍1年 

【調理・用途】 刺身

【原材料・調味料】 いか・醤油・みりん・酒

【添加物】 無し



北海道函館産豆イカの沖漬け

P19060702

2パック (250gパック×2)

1,190円
(単価 595円/パック)

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

 


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