北海道産、別格サイズ真ほっけ一夜干し　漁場通販

全長約38cm。重さ550～599g。別格サイズの真ほっけ一夜干しです。

超特大を超える大きさ

大きいホッケと言えばよく縞ほっけが挙がりますが、こちらの商品は真ほっけ。

真ほっけでこのサイズは非常に希少です。

脂の乗りは良いですが、縞ほっけに比べて脂があっさりしています。また、ほっけの旨味も濃い。

こちらの写真は約450gの超特大サイズ。

今回は550～599gなので、これよりも更にひと回りもふた回りも大きいサイズです。

商品名を考えるとき皆で悩みました。

「超特大サイズは既にあるし、何が良いんだろう・・」と。

「明らかに格が違うので、”別格サイズ”でいこう！」と今回の名前に決まりました。

【解凍方法】

冷蔵解凍してください。

【調理方法】 

七輪、魚焼きグリル、オーブンなどで焼いてお召し上がりください。

サイズが非常に大きいので入りきらない場合がございます。その際は、包丁で頭をカットしたり、半分にカットしてから焼いてください。

P24031901 1枚	－ ＋
980円　 690円 (単価　980円/枚　 690円/枚)
クール冷凍便　送料別途 　送料表2kg適用

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