北海道産、子持ち宗八がれいの切り身（下処理済み）　漁場通販

安価で美味！子持ち宗八がれいを切り身にしました

卵が大きくなった子持ちの宗八ガレイを切り身にしています。

宗八ガレイは一夜干しにして焼いても美味しいですが、煮つけにも最高に美味です。

更に子持ちなので、卵の淡泊でコクがある味も加わり、一層美味しくなります。

肉厚で、一夜干しや煮つけにすると非常に美味しい、宗八ガレイの子持ちを切り身にしました。

産地は、北海道鹿部町です。

こんなに美味しい宗八がれいですが、あまり本州に流通しなかった理由は、鮮度落ちが早く、身質の劣化も早いからです。

さかなだマートでは、水揚げしたての宗八がれいを、３Dエアブラスト超急速冷凍し、高い鮮度で仕上げています。

今の季節は、魚卵が最高潮に達します。胴体の半分くらい魚卵なのではと思うくらい

魚卵でお腹がいっぱいに膨らみます。

内臓は処理済みですので、解凍して調理するだけです。

 【解凍方法】

冷蔵解凍してください。

<< こちらもオススメ >>

天然4年ホタテ片貝13cmサイズ北海道噴火湾産

ホタテ貝祭り！

天然3年ホタテ片貝12cmサイズ北海道噴火湾産

ホタテ貝祭り！

松前産ヤリイカの刺身

松前産活姿ヤリイカ超急速冷凍

北海道産、別格サイズ真ほっけ一夜干し 550～599gサイズ

感謝セール！

訳あり、北海道産生冷紅ずわいがにむき身 折れ

北海道産サクラマスの切り身

特価セール！

北海道産、刺身用さくらますフィレ

北海道産、特大八角(ハッカク)の刺身

北海道産氷下魚（こまい）の卵

特価セール！

北海道産、真だらの切り身

特価セール＆プレゼント

北海道網走産鮭いくらの醤油漬け（化粧箱入）

北海道産、八角の背開き 大サイズ

訳あり、紅鮭の切り身