北海道の真つぶ貝（エゾボラモドキ）を生きたまま漁場通販

あわびより美味しいと言われる方も多い、最近人気の高い北海道産のつぶ貝です。生かしたまま鮮度よくお届けします。つぶ貝は生命力の強い貝ですので、活出荷に向いています。湿度を保って冷蔵庫に入れておくと数日持つこともあります。刺身、煮つけ、焼き、おでんと、非常に調理用途の広いツブ貝です。居酒屋、レストラン、寿司店のメニューにどうぞ。

●つぶ貝の下処理の仕方

活真つぶ貝

■活真つぶ貝、大・中・小サイズ 　　 

 

 

※鮮魚発送の場合は、天候や時化などに左右される為、着日指定頂いても確実にお届けできるとは限りません。ご了承ください。

※冷蔵以外のご購入商品（冷凍・常温商品）と同時発送できない場合、代引き決済では、別途、代引き手数料がかかることがございます。あらかじめご了承ください。

 

真つぶ貝（エゾボラモドキ）は、内臓に脂を持っており、この脂を食べると軽い中毒現象がおこりますので取り除く必要があります。

下記リンクの「つぶ貝の下処理の仕方」や商品に同梱のリーフレットをご参考に、必ず下処理をしてから調理してください。

ご注文者ご本人以外にお送りになる場合は、その旨をお伝えください。

●つぶ貝の下処理の仕方

 

【活出荷】北海道産真つぶ貝中サイズ

P1071034-1 2kg	水揚げ待ち
－－－ (単価　－－－)
クール冷蔵便　送料別途 　送料表2kg適用

P1071034-2 5kg	水揚げ待ち
－－－ (単価　－－－)
クール冷蔵便　送料別途 　送料表5kg適用

P1071034-3 10kg	水揚げ待ち
－－－ (単価　－－－)
クール冷蔵便　送料別途 　送料表10kg適用

【活出荷】北海道産真つぶ貝大サイズ

P1071033-1 3kg	水揚げ待ち
－－－ (単価　－－－)
クール冷蔵便　送料別途 　送料表5kg適用

P1071033-2 5kg	水揚げ待ち
－－－ (単価　－－－)
クール冷蔵便　送料別途 　送料表5kg適用

P1071033-3 10kg	水揚げ待ち
－－－ (単価　－－－)
クール冷蔵便　送料別途 　送料表10kg適用

P1071033-4 13kg	水揚げ待ち
－－－ (単価　－－－)
クール冷蔵便　送料別途 　送料表14kg適用

【活出荷】北海道産真つぶ貝小サイズ

P14022004-1 3kg	水揚げ待ち
－－－ (単価　－－－)
クール冷蔵便　送料別途 　送料表5kg適用

P14022004-2 5kg	水揚げ待ち
－－－ (単価　－－－)
クール冷蔵便　送料別途 　送料表5kg適用

P14022004-3 10kg	水揚げ待ち
－－－ (単価　－－－)
クール冷蔵便　送料別途 　送料表10kg適用

P14022004-4 13kg	水揚げ待ち
－－－ (単価　－－－)
クール冷蔵便　送料別途 　送料表14kg適用

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