北海道産 活〆北海たこ（みずたこ）足、３Dエアブラスト急速冷凍をお取り寄せ！ 漁場通販
香り、旨み、甘み良しの活〆北海道鹿部産たこ足を、表面のみサッと霜降りにし、中は生のまま仕上げました。
凍結方法は、さかなだマートが機械から開発した独自の３Dエアブラスト凍結。通常の空冷よりも10倍以上の速さで凍らせ、高品質に仕上げることができます。刺身専用としてお考え下さい。
北海道産、活〆北海たこ足３Dエアブラスト凍結
さかなだマート開発の独自凍結法で、コストを抑えながら高品質を実現。
まるで冷凍庫内が、南極で風速50メートルの嵐に会った時のようです。
３Dエアブラスト凍結は、立体的にあらゆる角度から冷気を吹き付けることが出来る技術で、さかなだマートが機械を独自開発しました。実際に解凍したものを生と食べ比べてみても、見分けが付かないほど、品質良く仕上げることができます。
高い品質の北海たこを、コストを抑えて製造できますので、安価に提供できるのが最大の魅力です。
さかなだマートのタコはなぜ「他と違う」と言われるのか？
一度、さかなだマートの北海たこを使っていただくと「もう他のタコは使えない」とよく言われます。同じミズダコでも、味が違うようです。
理由は、３つあります。
１．活きの良いタコからしか作らない。
２．自社独自の生産ラインで、活〆から冷凍に至るまで一貫した高い技術で仕上げている。
※特に冷凍技術は特筆に値します。
３．タコのエサとなる甲殻類・貝類が鹿部一帯に豊富なので、タコ本来のうま味が濃い。
ですから市場に出回る類似商品とは一線を画します。
■■ 品質表示 ■■
【原産地・加工地】 北海道鹿部・北海道鹿部
【加工処理】 ブランチング、真空包装、3Dエアブラスト凍結
【規格】 小サイズ（201～300g/本）2～4本入りパック;中サイズ（301～500g/本）2本入りパック、中大サイズ（501～620g/本）2本入りパック、大サイズ（621g～910g/本）、特大サイズ（910g～/本）
【賞味期限】 冷凍2年
【調理・用途】 刺身、焼き、煮付け、カルパッチョなど
【原材料・調味料】 みずだこ、無し
【添加物】 無し
活〆北海たこ足中サイズ、３Dエアブラスト凍結 |
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P21022201-1 2.4kg |
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8,035円 | |
クール冷凍便 送料別途 送料表2kg適用 |
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P21022201-2 5kg |
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16,470円 | |
クール冷凍便 送料別途 送料表5kg適用 |
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P21022201-3 14kg |
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45,360円 | |
クール冷凍便 送料別途 送料表14kg適用 |
活〆北海たこ足小サイズ、３Dエアブラスト凍結 |
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P22090101-1 2kg |
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6,480円 | |
クール冷凍便 送料別途 送料表2kg適用 |
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P22090101-2 5kg |
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15,930円 | |
クール冷凍便 送料別途 送料表5kg適用 |
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P22090101-3 14kg |
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43,848円 | |
クール冷凍便 送料別途 送料表14kg適用 |
活〆北海たこ足中大サイズ、３Dエアブラスト凍結 |
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P19071601-1 1.2kg |
水揚げ待ち |
－－－ | |
クール冷凍便 送料別途 送料表2kg適用 |
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P19071601-2 4.4kg |
水揚げ待ち |
－－－ | |
クール冷凍便 送料別途 送料表5kg適用 |
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P19071601-3 14kg |
水揚げ待ち |
－－－ | |
クール冷凍便 送料別途 送料表14kg適用 |
活〆北海たこ足大サイズ、３Dエアブラスト凍結 |
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P19061101-1 0.76kg |
水揚げ待ち |
－－－ | |
クール冷凍便 送料別途 送料表2kg適用 |
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P19061101-2 5kg |
水揚げ待ち |
－－－ | |
クール冷凍便 送料別途 送料表5kg適用 |
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P19061101-3 14kg |
水揚げ待ち |
－－－ | |
クール冷凍便 送料別途 送料表14kg適用 |
活〆北海たこ足特大サイズ、３Dエアブラスト凍結 |
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P19061102-1 1.1kg |
水揚げ待ち |
－－－ | |
クール冷凍便 送料別途 送料表2kg適用 |
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P19061102-2 5kg |
水揚げ待ち |
－－－ | |
クール冷凍便 送料別途 送料表5kg適用 |
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P19061102-3 14kg |
水揚げ待ち |
－－－ | |
クール冷凍便 送料別途 送料表14kg適用 |
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