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北海道産 活〆北海たこ(みずたこ)足、3Dエアブラスト急速冷凍をお取り寄せ! 漁場通販

香り、旨み、甘み良しの活〆北海道鹿部産たこ足を、表面のみサッと霜降りにし、中は生のまま仕上げました。

凍結方法は、さかなだマートが機械から開発した独自の3Dエアブラスト凍結。通常の空冷よりも10倍以上の速さで凍らせ、高品質に仕上げることができます。刺身専用としてお考え下さい。

北海道産、活〆北海たこ足3Dエアブラスト凍結

活〆北海たこ足3Dエアブラスト凍結

さかなだマート開発の独自凍結法で、コストを抑えながら高品質を実現。

活け締め北海たこ足大サイズ

まるで冷凍庫内が、南極で風速50メートルの嵐に会った時のようです。

3Dエアブラスト凍結は、立体的にあらゆる角度から冷気を吹き付けることが出来る技術で、さかなだマートが機械を独自開発しました。実際に解凍したものを生と食べ比べてみても、見分けが付かないほど、品質良く仕上げることができます。

高い品質の北海たこを、コストを抑えて製造できますので、安価に提供できるのが最大の魅力です。

 

さかなだマートのタコはなぜ「他と違う」と言われるのか?

北海たこ製造風景

一度、さかなだマートの北海たこを使っていただくと「もう他のタコは使えない」とよく言われます。同じミズダコでも、味が違うようです。

理由は、3つあります。

1.活きの良いタコからしか作らない。

2.自社独自の生産ラインで、活〆から冷凍に至るまで一貫した高い技術で仕上げている。

 ※特に冷凍技術は特筆に値します。

3.タコのエサとなる甲殻類・貝類が鹿部一帯に豊富なので、タコ本来のうま味が濃い。

ですから市場に出回る類似商品とは一線を画します。


 ※重量に対して規格が合わない場合、重量に満ちるように同じサイズのたこ足をカットしたものを足す場合がございます。 

■■ 品質表示 ■■

【原産地・加工地】 北海道鹿部・北海道鹿部

【加工処理】 ブランチング、真空包装、3Dエアブラスト凍結

【規格】 小サイズ(201~300g/本)2~4本入りパック;中サイズ(301~500g/本)2本入りパック、中大サイズ(501~620g/本)2本入りパック、大サイズ(621g~910g/本)、特大サイズ(910g~/本)

【賞味期限】 冷凍2年 

【調理・用途】 刺身、焼き、煮付け、カルパッチョなど

【原材料・調味料】 みずだこ、無し

【添加物】 無し



活〆北海たこ足中大サイズ、3Dエアブラスト凍結

P19071601-1

1.2kg

4,416円
(単価 3,680円/kg)

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

P19071601-2

4.4kg

16,099円
(単価 3,659円/kg)

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

P19071601-3

14kg

50,918円
(単価 3,637円/kg)

クール冷凍便 送料別途  送料表14kg適用

 

活〆北海たこ足小サイズ、3Dエアブラスト凍結

P22090101-1

2kg

7,360円
(単価 3,680円/kg)

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

P22090101-2

5kg

18,295円
(単価 3,659円/kg)

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

P22090101-3

14kg

50,918円
(単価 3,637円/kg)

クール冷凍便 送料別途  送料表14kg適用



活〆北海たこ足大サイズ、3Dエアブラスト凍結

P19061101-1

0.76kg

在庫終了

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(単価 ---)

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

P19061101-2

5kg

在庫終了

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(単価 ---)

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

P19061101-3

14kg

在庫終了

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(単価 ---)

クール冷凍便 送料別途  送料表14kg適用



活〆北海たこ足中サイズ、3Dエアブラスト凍結

P21022201-1

2.4kg

在庫終了

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(単価 ---)

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

P21022201-2

5kg

在庫終了

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(単価 ---)

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

P21022201-3

14kg

在庫終了

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(単価 ---)

クール冷凍便 送料別途  送料表14kg適用



活〆北海たこ足特大サイズ、3Dエアブラスト凍結

P19061102-1

1.1kg

在庫終了

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(単価 ---)

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

P19061102-2

5kg

在庫終了

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(単価 ---)

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

P19061102-3

14kg

在庫終了

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(単価 ---)

クール冷凍便 送料別途  送料表14kg適用

 


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