送料無料
HOME > 北海道海鮮企画商材 > 北海道、旬の極上お刺身

ここでしか味わえない!北海道、旬の極上お刺身

北海刺身盛り合わせ

北海道噴火湾~函館で水揚げされた旬の魚貝を、解凍してすぐ食べれるようお刺身にしました。

前浜から仕入れる極めて新鮮な魚貝とさかなだマートの技術で、極上のお刺身をお届けします。

他とは違う3つのポイント

1.漁師が水揚げする前浜から仕入れるから鮮度が違う

前浜から揚がりたてピチピチの魚を仕入れるので、鮮度が抜群です。そのため、鮮度落ちが早くて普通ならお刺身では食べられないような魚も、さかなだマートでは扱うことができるのです。

2.超急速凍結で品質が違う

鮮度の良い魚を特別な冷凍機で超急速凍結します。超急速凍結することにより、魚の細胞を傷つけることなく凍らせることができるので、解凍してもドリップが出ません。

揚がりたての魚の品質そのままで、お刺身を召し上がれます。

3.最短流通で価格が違う

さかなだマートは仕入れから製造、販売まで一貫して自社で行います。つまり、仲卸や小売店など流通を介さない、”メーカー直送”価格でご提供できます。

 お刺身パッケージ

魚種ごとにパック。1パック2~3人前。少しずつ、色々な種類を楽しめますよ。

 

【解凍方法・召し上がり方】

冷蔵庫で4~5時間ほどかけて解凍してお召し上がりください。

鮮度が落ちないよう、解凍後はなるべく早くお召し上がりください。

お刺身以外にも、海鮮丼や手巻き寿司、カルパッチョなどにしてもおいしいですよ。

 

【〈アンコールセール〉豪華!お刺身5種セット】

先だって、2日間限定でお刺身5種セットを販売した商品です。2日間終了のあと、お客様から「また買いたい!」との声が多くありましたので、 セールで販売再開します!

内容はサクラマス、トロニシン、ホタテ、真イカ、本ズワイガニの大人気5種類。

通常、1種類ずつ買うと3300円のところ、2580円でご案内です。

一足先に春がきたような気分になる、豪華な顔ぶれのお刺身をお楽しみください。

 

豪華!お刺身5種セット



〈アンコールセール〉豪華お刺身5種セット

ID・内容

P21020201  1セット
サクラマス100g、ズワイガニ200g、ホタテ貝100g、トロニシン60g、真イカ60g

セット

単価・価格

単価:3,300円 / セット >  2,580円 / セット
税別価格:3,300円 >  2,580円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

【北海道の旬のお刺身一覧】

旨味2倍 炙り鮭刺身

旨み2倍 炙り鮭刺身

鮭の余分な水分を急速に抜くことができるので、鮮度を落とすことなく、納得いけるところまで抜くことができるようになりました。結果、鮭の旨味がぐっと濃くなりました。
北海道産の秋鮭を使っていますので、赤身の旨さが魅力です。



旨味2倍、炙り鮭刺身

ID・内容

PP21021301  1パック
1パック(100g)

セット

単価・価格

単価:548円 / パック >  498円 / パック
税別価格:548円 >  498円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

さくらます

さくらます

滑らかな舌触りと、とろっととろける食感。上品な味わいと香りが特徴のさくらます。

春、桜が咲くシーズンに最盛期を迎えます。



〈刺身〉さくらます

ID・内容

P20032801  1パック
約100g(2~3人前)

セット

単価・価格

単価:520円 / パック   税別価格:520円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

 

真ほっけ

真ほっけ

これほど鮮度の良いホッケのお刺身は地元の人でもなかなかお目にかかれないと思います。

脂乗りの良い、噴火湾産の真ホッケです。



〈刺身〉ほっけ

ID・内容

P20032803  1パック
約100g(2~3人前)

セット

単価・価格

単価:558円 / パック   税別価格:558円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

 

真いか

真いか

旬にとれた函館のイカは甘みも旨味も違います。

1~2日冷蔵庫で熟成させるとより甘みが増しますよ。歯応えを楽しみたい方はすぐ召し上がってください。



〈刺身〉いか

ID・内容

P20032804  1パック
約60g(2~3人前)

セット

単価・価格

単価:338円 / パック   税別価格:338円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

 

トロニシン

トロニシン

普通のニシンとは全く違う、パンパンに脂の乗った”トロニシン”から作ったお刺身。

それでいてしつこさはなく、脂の旨味が非常に美味です



〈刺身〉トロニシン

ID・内容

P20032807  1パック
約60g(2~3人前)

セット

単価・価格

単価:478円 / パック   税別価格:478円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

 

あいなめ花削り

あいなめ花削り昆布〆

あいなめに、花びらのように削った昆布を合わせました。

脂乗りが良く淡白なあいなめに、旨味の相乗効果でより美味しくなっています。



〈刺身〉あいなめ花削り昆布

ID・内容

P20032802  1パック
約100g(2~3人前)

セット

単価・価格

単価:548円 / パック   税別価格:548円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

 

ほたて貝

ほたて貝

北海道の冷たい海水で育ったほたては身がしまって甘みが抜群です。

 



〈刺身〉ほたて

ID・内容

P20041401  1パック
約100g(2~3人前)

セット

単価・価格

単価:668円 / パック   税別価格:668円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

 

子持ちボタンエビ

子持ちボタンエビ

噴火湾ブランドの子持ちボタンエビ。

噴火湾の栄養満点の海で育ったボタンエビは、他とは甘みが違います。

ちょっと贅沢ですが、絶品ですよ。



〈刺身〉子持ちぼたんえび

ID・内容

P20032808  1パック
4尾(2人前)

セット

単価・価格

単価:1,280円 / パック   税別価格:1,280円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

 

北海たこ

北海タコ

活タコから作った北海タコのお刺身。

表面だけさっとボイルする製法で、たこの旨味も食感もそのままに仕上げています。



〈刺身〉たこ

ID・内容

P20032805  1パック
約100g(2~3人前)

セット

単価・価格

単価:448円 / パック   税別価格:448円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

 

いくら醤油漬け

いくら醤油漬け

北海道産鮭と醤油だけで作った、シンプルないくら醤油漬け。

余計な添加物や調味料が入っていないので、いくら本来の味がはっきりしています。



〈刺身〉いくら醤油漬け

ID・内容

P20032809  1パック
約100g(2~3人前)

セット

単価・価格

単価:1,380円 / パック   税別価格:1,380円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用


<< こちらもオススメ >>

Yahoo! JAPAN

  • このサイト内を検索

 

  • 母の日ギフト特集
  • 応援!うちごはん×緊急SALEコーナーへ
  • 訳あり格安品コーナー
  • 特価セール
  • 新商品開発コーナーはこちら
  • かんたん手間いらず商品PRO仕様
SSL GMOグローバルサインのサイトシール