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北海道産つぶ貝の串 漁場通販

炭焼き・バーベキュー・鉄板焼き

北海道の灯台ツブ貝から作った串です

北海道噴火湾から捕れた灯台ツブ貝を串に打ちました。しっかりした歯ごたえと、クセの無い味と香ばしい風味が非常に美味です。 

北海道産つぶ貝の串 

約40g

北海道産つぶ貝の串

焼き目は付きにくいですが、火の通りは早いです。

焦げ目をつけたい場合、強火で焼いてください。但し、焼きすぎると硬くなるのでご注意を。

 

灯台つぶ

灯台つぶ貝です。殻から外してむき身にしたあと串に刺します。

焼き物や、おでん、煮物などによく使われる貝です。

 

 

【正味量】

一本約40g

 

【調理法】

冷蔵解凍後、軽く塩こしょうをして焼いてください。醤油ベースにする場合は、焼き上がり直前にほんの少し醤油をたらし少し炙っても美味です。

 

 

■■ 品質表示 ■■

【原産地・加工地】 北海道・北海道鹿部

【加工処理】 串さし、冷凍

【規格】 1本正味量約40g

【賞味期限】 冷凍1年

【調理・用途】 バーベキュー、網焼き、炭焼き、揚げ物

【原材料・調味料】 灯台つぶ貝・無し

【添加物】 無し



北海道産つぶ貝の串

P12042230-1

3本

954円
(単価 318円/本)

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

P12042230-2

10本

3,160円
(単価 316円/本)

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

P12042230-3

30本

9,420円
(単価 314円/本)

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

P12042230-4

70本

21,770円
(単価 311円/本)

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用


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