ノルウェー産サバフィレ　漁場通販

 

脂のりが良いノルウェー産

ご存知の方も多いと思いますが、ノルウェー産のサバは脂乗りが良く品質が高いことで人気が高い商品です。

大きなサイズと一回り小さい、中サイズの二種ご案内します。

 

 

 

新登場

ノルウェー産のサバを取り扱います。

但し、世界的にサバが不足しているので、この先、安定供給が難しくなる時が来るかもしれません。

現在のところ、在庫をしっかり持っていますが、年内には価格が高騰する可能性があります。

それでも、さかなだマートが持っている在庫分は、安価な価格でご提供させていただきます。

 

大きいサイズのサバフィレです。一枚あたり156g前後です。

 

大きいだけあって、脂のりが極めて良く、とても美味しい。

身が白っぽいのは脂の色です。

お腹の部分に黒っぽい膜がありますが、通常サバのお腹は薄く黒い幕で覆われています。

 

中サイズは一枚138g前後です。

 

中サイズは、うっすら赤身がありますので、脂のりが良い中にも赤身の味を感じれる、バランスの良い商品です。

さかなだマートでは大、中と規格分けしていますが、通常138gは一般的には標準的なサイズになります。

 トロのような脂のりの大サイズ、脂と赤身のバランスの中サイズ、お好みで選んで頂ければと思います。

 

 

【解凍の仕方】

冷蔵解凍してください。

 

【調理の仕方】

焼きにどうぞ。

 

ノルウェー産サバフィレ 中サイズ

P25102401 5枚	－ ＋
1,475円 (単価　295円/枚)
クール冷凍便　送料別途 　送料表2kg適用

 

ノルウェー産サバフィレ 大サイズ

P25102402 5枚	－ ＋
1,715円 (単価　343円/枚)
クール冷凍便　送料別途 　送料表2kg適用

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