北海道産ほたて貝柱のザンギ　漁場通販

刺身でも食べれるほど高品質な北海道産ほたて貝柱を、ザンギ（唐揚げ）にしました。

揚げると、甘みが引き立ちとても美味しい商品です。

北海道産ほたて貝柱のザンギ

冷凍のまま揚げるだけの手間いらず

冷凍のまま揚げるだけです。

元々、生で食べれる貝柱ですので、中まで完全に火を通さなくても食べれます。

むしろ、中が半生状態のほうが、ほたて貝柱の素材の旨味が引き立ちます。

北海道産ほたて貝柱のザンギ

写真は300g　2～3人前分

衣を付けているので、冷凍のまま揚げるだけの手間いらずです。

【召し上がり方】

解凍せずそのまま揚げてください。約170度の温度でキツネ色になったら出来上がりです。

中まで完全に火を通さなくても、大丈夫です。むしろ半生くらいが甘味も濃く、貝柱の旨味が引き立ち美味しいです。

■■　品質表示　■■

【原産地・加工地】　北海道・北海道鹿部

【加工処理】　衣付け、冷凍、包装

【規格】　300g/パック

【賞味期限】　冷凍1年

【調理・用途】　冷凍のまま約150～170度の油で揚げる

【原材料・調味料】　ほたて貝柱・片栗粉、唐揚げ粉（小麦粉、砂糖、食塩、他添加物に記載)

【添加物】　コーンフラワー、でん粉、カタクリ、粉末醤油、ぶどう糖、香辛料、鰹節粉末、乾燥全卵、脱脂粉乳、植物たん白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、ベーキングパウダー、加工でん粉、着色料（カロチノイド）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）

北海道産ほたて貝柱のザンギ