甘みある北海道のたこ頭を串に。業務用漁場通販

北海道鹿部町の活たこから作った串です。北海たこの頭（胴）を串にしました。甘みと旨味が高く、漁師が最も好む部位です。軽く塩をして焼くだけで美味しく召し上がれます。また、焼き上がりに醤油を数滴落としてさっと焼き上げても美味しい。

醤油を少しかけて炭焼き。てんぷら、唐揚げ、バーベキューにと、一般の調理法で使える串です。ちょっと珍しい串ですので、スポットしてもご活用ください。居酒屋などの和食で人気メニューになること請け合いです。