北海道函館産、小ヤリイカ　漁場通販

函館の木直漁港で水揚げされた小ヤリイカを生きているうちに３Dエアブラスト急速冷凍しています。

 

鮮度抜群

陽も昇らないうちに木直漁港に出向き、船から水揚げしたてのヤリイカを仕入れてすぐに工場に運び込みます。まだ生きているうちにトレーに詰め、３Dエアブラスト凍結で超急速冷凍しています。

解凍しても、水揚げしたての極上鮮度です。

用途が広い食材

非常に鮮度が良いので、漬けにしたり、煮つけにしたりと、さまざまな用途にお使いいただけます。

写真は醤油、みりん、酒で漬けにしているところ。

こちらは大根と一緒に煮付けました。

100g以下の小さいヤリイカです。

【解凍方法】

冷蔵解凍してください。

北海道函館産、小ヤリイカ

P23042101 1パック　(500g)	在庫終了
－－－ (単価　－－－)
クール冷凍便　送料別途 　送料表2kg適用

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