北海道水揚げされた雲丹(うに)を販売。
品種は、キタムラサキウニが主流です。噴火湾産は粒が大きく、甘みがあり濃厚。味もバフンウニに引けを取らないので人気があります。
函館産塩水ウニ。
キタムラサキウニ。
2024年5月頃再開予定
あわび漁 解禁!
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