函館産、サクラマスの大トロ刺身  漁場通販

最も脂ののりが良い5月、しかも大サイズのサクラマスから作った大トロです。

一般には出回らない、さかなだマートだからこそ出来る商品です。

80gの大トロを作るのに、大きなサクラマス１本分以上必要とします。

口の中でとろける大トロ

口の中へ入れると、とろけるような舌ざわりを感じます。

そして噛むと、サクラマスのサシがジュワっと、ジューシーに溢れ出てきます。

見事なサシです。今の時期にしか作れません。

なかなかこんなサシにはお目にかかれません。

サシは、マグロの大トロだけではありません。しかし鮭にはこのサシはありません。

この時期のサクラマスにしか出来ない、サシが入った大トロです。

 

80gを作るのに、大きなサクラマス１本分以上必要

１パック80gの大トロですが、これだけ作るのに、１本2㎏～3㎏の大型サイズのサクラマスが１本以上必要です。

とても希少ですが、しかしそれ以上にこの味は筆舌に尽くしがたいほど価値ある刺身です。

あと数日でサクラマス漁も終わるので、今だけの商品となります。

最も身質が良く、脂がのった、今の時期だけ食べれるサクラマスの大トロを味わってみてください。

内容量は、80g

 

【解凍の仕方】

冷蔵解凍してください。

 

【食べ方】

冷蔵庫から取り出したら、冷えすぎないように、20分程度、室温で温度を戻してから召し上がってください。

 

  

函館産、サクラマスの大トロ刺身

P23051801 1パック	在庫終了
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