北海道産、イカ尽くしセット

イカは、日本人が好きな魚介ランキングでも常に上位の魚介です。他の魚介に比べても特に熱狂的なファンが多いと思うのですよ。

そんな無類のイカ好きの方のための、「イカ尽くしセット」です。

 

漁師町で最も人気のイカ料理5種をセットに

イカ尽くしセットの内容はこちらの5種。

①無添加・無着色、真イカの沖漬けピュア製法

素材が良ければ余計なものを入れる必要はありません。イカの鮮度が良く、味が濃いから、余計なものは足さない方が美味しいのです。

添加物を一切使わず、ナチュラルに作りました。

 

②いかのぽんぽん焼き

いかの胴体に、肝・ゲソ・ネギを詰めた「ぽんぽん焼き」。

ベストな調和を求めて、コンマ1gまで味の調整を繰り返し、完成しました。

 

③真イカの一夜干し

イカの一夜干しはどこでも買えます。

でも、感動するほど美味しいイカの一夜干しは多くありません。なぜなら、北海道の冬場にあがる肉厚なイカは、旨みの乗り方が別格だからです。

 

④いかめし

いかめしは、工場のある鹿部町の隣町「森町」で生まれました。

小ぶりなイカから作り、柔らかく食べやすくした、本場のいかめしです。

 

⑤真イカの刺身

北海道のイカ刺しは旨い。

ただし、鮮度の良さ、素材の良さ、この条件が揃わないとほんとに美味しいイカの刺身には出会えません。

イカを知り尽くしたメーカーが作る、極上のイカの刺身です。

 

リーフレットをお付けします

解凍方法や召し上がり方を記載したリーフレットをお入れします。

どれも解凍したら焼くだけ、温めるだけの簡単な調理で、本格的なイカ料理を堪能できますよ。

 

 

イカ尽くしセット

P22020701 1セット	－ ＋
3,000円 (単価　3,000円/セット)
クール冷凍便　送料別途 　送料表2kg適用

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