刺身用クジラ(訳あり特価) 漁場通販
品質の良いアイスランド産の刺身用クジラ
【価格】
3510円/kgのところ、3078円/kgで!
【わけあり理由】
ブロック状態時、端が不揃いであり、真っ直ぐにカットできていない辺がある事。
刺身用のナガス鯨から作った刺身用クジラです。薄めにカットして、醤油に摩り下ろしたニンニク、しょうがを入れて食べると非常に美味です。クセも少なく鮮度も良好な高品質クジラです。
品質にはなんら問題はありません。鮮度も良好です。まっすくにカットできない辺(写真左)があるのがわけあり理由。
真空包装した冷凍状態。
【解凍方法】
冷蔵解凍してください。
【用途・調理方法】
うすく切って刺身に。馬刺しのように、醤油とおろし生姜で食べると美味しいです。
また、ブロックのまま表面だけ強火で焼き色を入れたら氷水に落とし、たたき風にしても美味しいですし、中はレアにしてステーキ風にしても良いですよ。
■■ 品質表示 ■■
【原産地・加工地】 アイスランド
【加工処理】 刺身、冷凍
【規格】 約250g/ブロック
【賞味期限】 冷凍1年
【調理・用途】 刺身
【原材料・調味料】 くじら・無し
【添加物】 無し
刺身用クジラ |
P12121308-1 0.5kg (約250g×2) |
在庫終了 |
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クール冷凍便 送料別途 送料表2kg適用 |
P12121308-2 1.5kg (約250g×6) |
在庫終了 |
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クール冷凍便 送料別途 送料表2kg適用 |
P12121308-3 3kg (約250g×12) |
在庫終了 |
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クール冷凍便 送料別途 送料表5kg適用 |
P12121308-4 5kg (約250g×20) |
在庫終了 |
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クール冷凍便 送料別途 送料表5kg適用 |
P12121308-5 14kg (約250g×56) |
在庫終了 |
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クール冷凍便 送料別途 送料表14kg適用 |