送料について
HOME > 北海道の魚 > 北海道産、鮭 > 北海道産の新巻鮭

北海道産の新巻き鮭を産地直送

北海道産のオス鮭から作った新巻鮭オスです。オスは身の質も良く、贈答に適した高品質な新巻鮭です。質の良い新巻きサケを作るには、いくつかの条件が整っていることが大切です。

一つは、銀鮭を使い、素材が良いこと。秋も深まると鮭は産卵期に入りますので、身が白っぽく変化して、身質が落ちます。皮に斑模様が入りますので外目からでも判断できます。二つ目は、長時間寝かせますから、温度と湿度管理が出来る環境であること、そして最後は技術です。長時間寝かせるため、腐敗しやすい部位にしっかり塩をすることはもちろん、全体に均等に塩が回るように裏表、上下をひっくり返すなど手をかける事が大切です。新巻き鮭は贈答にも使われますので、特に慎重に商品作りをしています。

姿新巻鮭オス(北海道産)

北海道産、新巻鮭オスです。

※贈答時は、さかなだマートにご連絡ください。心を込めて対応させていただきます。

 

※この商品は箱のサイズにより、重量は5kgで計算させていただきます。

新巻鮭

 

《贈答用の梱包》

ご贈答用ラッピングサンプルはこちら

「お歳暮」や「いつもありがとう」など、のしやメッセージを添えることもできます。ご注文の際、通信欄に記入いただくか電話にてご相談ください。

 

※11月15日以降の発送となります。(到着日の指定は11月17日以降でお願いします)

※到着希望日が1ヵ月以上先でご指定できない場合、備考欄に希望の到着日をご記入ください。

■■ 品質表示 ■■

【原産地・加工地】 北海道・北海道

【加工処理】 塩漬け、急速冷凍

【規格】 2.7~3kgサイズ、2.3~2.6kgサイズ

【賞味期限】 冷凍1年 

【調理・用途】 焼き、三平汁

【原材料・調味料】 鮭・塩

【添加物】 無し



新巻鮭オス(2.3~2.6kgサイズ)

P18112805

1尾 (1本)

7,280円
(単価 7,280円/尾)

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用



新巻鮭オス(2.7~3kgサイズ)

P17111501

1尾 (1本)

在庫終了

---
(単価 ---)

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用


<< こちらもオススメ >>

Yahoo! JAPAN

  • このサイト内を検索

 

  • 秋冬特集2021'
  • お歳暮特集
  • 訳あり格安品コーナー
  • 特価セール
  • かんたん手間いらず商品PRO仕様
SSL GMOグローバルサインのサイトシール