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北海道産のブナ初期の鮭フィレを漁場通販

北海道産の鮭です。ブナ化が始まった鮭は安価です。

皮面にまだら模様が入り、やや身の色味が抜けますが身質にはあまり影響がありません。

※ブナ化とは、産卵が近づいた鮭が川に上がるために魚体の色を変化させること。卵や白子に栄養が行くため、ブナ化が進むほど身の色味が抜けます。

北海道産鮭フィレB品

ブナ化が始まった、または傷有りの鮭フィレ。

ブナ化が始まったばかりの鮭なので、色味は少し抜けた程度です。鮮度が良いです。

安価なので、ちゃんちゃん焼きや鍋など、加熱用には使い勝手が非常に良いです。

北海道産鮭フィレB品

■■ 品質表示 ■■

【原産地・加工地】 北海道・北海道

【加工処理】 カマ付きフィレ、真空包装

【規格】 約500g~1kg/枚

【賞味期限】 冷凍1年 

【調理・用途】 焼き、ちゃんちゃん焼き、ホイル焼き、ムニエル

【原材料・調味料】 鮭、無し

【添加物】 無し



北海道産鮭フィレB品

P108093003-1

1.6kg

2,704円
(単価 1,690円/kg)

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

P108093003-2

5kg

8,350円
(単価 1,670円/kg)

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

P108093003-3

14kg

23,100円
(単価 1,650円/kg)

クール冷凍便 送料別途  送料表14kg適用


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