北海道産、新巻鮭カット　漁場通販

 

北海道産の極上鮭をフィレにし、塩をして熟成させカットしました。

網走は、北海道の北に位置する町ですが、最北に近い極寒の町だけあって、極上の鮭が水揚げされます。

とても身質が良い鮭です。

 

極上の鮭から作ったカット新巻き鮭です。

しっかり塩をして熟成させることによって、余分な水分が抜けて、更に風味も豊になります。

冷蔵解凍してください。冬場は涼しい部屋で室温解凍でも大丈夫です。

カット数は、9～10切れです。二口に分けて真空包装します。

 

 【解凍の仕方】

冷蔵解凍。冬場は涼しい部屋で室温解凍も可

 

【召し上がり方】

カットして焼き、または、石狩鍋にしても美味しいです。

 

北海道産、新巻鮭カット

P15122002-1 1セット　(9～11切れ×1セット)	－ ＋
2,980円 (単価　2,980円/セット)
クール冷凍便　送料別途 　送料表2kg適用

P15122002-2 3セット　(9～11切れ×3セット)	－ ＋
8,880円 (単価　2,960円/セット)
クール冷凍便　送料別途 　送料表5kg適用

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