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真だらの肝を漁場通販

五臓六腑コーナー、真だらの肝

煮つけ、ムニエルなどに美味

北海道鹿部~かやべで捕れた真鱈(マダラ)の肝です。鮮度の良いタラだけに限定して肝を取り出します。

濃厚で煮つけにしても美味しい。タラを煮つける時に一緒に煮たり、また、タラのおなかの中に入れて一緒に煮つけると、タラの身も美味しくなります。

真だらの肝は大きいので、フォアグラのようにステーキにしても迫力があります。

たらの肝

タラの肝臓です。

 

■■ 品質表示 ■■

【原産地・加工地】 北海道・北海道鹿部

【加工処理】 真空包装後、急速冷凍

【規格】 250g/パック

【賞味期限】 冷凍1年 

【調理・用途】 ソテー、煮つけ、ムニエル、茹でてポン酢など

【原材料・調味料】 たら、無し

【添加物】 無し



真だらの肝

P180723001

2パック (250gパック×2)

690円
(単価 345円/パック)

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用


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