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北海道産氷下魚(こまい)一夜干し 漁場通販

氷下魚(こまい)は、タラ科の魚です。「氷下魚」の名前の由来は、アイヌ語で「小さな音の出る魚」の意味で、氷の張った低水温で産卵する為、漁獲方法も北海道では氷の下に網を入れて行う事から「氷下魚」と漢字で書かれたようです。

氷下魚一夜干し

北海道産氷下魚(こまい)一夜干し

強火で炙るように焼くだけで美味しい

さかなだマートでは、主に北海道根室産の一夜干しを扱っています。焼くとホクホクとして身ばなれもよく、お子様から年配の方まで食べやすい魚です。

シンプルに焼くだけでもクセになる美味しさですが、お好みで醤油マヨネーズや、一味マヨネーズにつけて食べてもよく合います。

氷下魚一夜干し

解凍後、焼くだけ。強火で焼くと、なお美味しい。

氷下魚Lサイズ

写真はLサイズ。1尾約21cm前後。

氷下魚S-2L

サイズ比較。

 

【調理・用途】

強火で炙るように焼いてください。お好みで、一味マヨネーズ、醤油マヨネーズを添えても美味しいです。

 

■■ 品質表示 ■■

【原産地・加工地】 北海道根室・北海道根室

【加工処理】 IQFバラ凍結

【規格】 S(40~59g)、M(60~79g)、Lサイズ(80~99g)、2Lサイズ(100~119g)、3L(120~139g)、4L(140~159g)

【賞味期限】 冷凍1年 

【調理・用途】 焼き

【原材料・調味料】 氷下魚・塩

【添加物】 無し



北海道産氷下魚(こまい)一夜干し、2Lサイズ

P19120201-1

4尾

828円
(単価 207円/尾)

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

P19120201-2

18尾

3,690円
(単価 205円/尾)

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

P19120201-3

45尾

9,135円
(単価 203円/尾)

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用



北海道産氷下魚(こまい)一夜干し、Sサイズ

P21031503-1

10尾

在庫終了

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(単価 ---)

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

P21031503-2

40尾

在庫終了

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(単価 ---)

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

P21031503-3

100尾

在庫終了

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(単価 ---)

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用



北海道産氷下魚(こまい)一夜干し、Mサイズ

P19120202-1

8尾

在庫終了

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(単価 ---)

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

P19120202-2

28尾

在庫終了

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(単価 ---)

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

P19120202-3

70尾

在庫終了

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(単価 ---)

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用



北海道産氷下魚(こまい)一夜干し、Lサイズ

P18030801-1

6尾

在庫終了

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(単価 ---)

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

P18030801-2

24尾

在庫終了

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(単価 ---)

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

P18030801-3

55尾

在庫終了

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(単価 ---)

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用


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