北海道産カスべ（エイヒレ）のザンギ漁場通販

ヘルシーで美味しいカスベをザンギ（北海道のから揚げ）にしました。

身質は、上品な白身と軟骨で、ジューシーな白身と、軟骨のコリコリ感の歯応えがあります。

また、クセが無いので、とても美味しい商品です。

揚げたてをそのまま食べても十分に美味しいのですが、レモンを絞って食べても最高です。

北海道産カスペ（エイヒレ）のザンギ

衣を付けてお届けします。

冷凍のまま揚げることが出来るのが手間がかからず嬉しい。

北海道産カスペ

上の写真は、北海道産エイのヒレです。エイのヒレを、漁師がペンチを使って皮を剥いて市場に陸揚げします。

皮を剥いてないエイヒレも市場に並んでいて、私たちもペンチで皮を剥いてみたのですが、とてもではありませんが、剥けませんでした。

こういう作業は、剥き方のコツも無く、漁師のように余程腕力が強くないと出来ません。

ヘルシーパワーでもご紹介

低脂肪、高たんぱく、さらにコラーゲン豊富な食材です。TBSの名医のTHE太鼓判でも取り上げられ、美しく痩せられる奇跡の食材と紹介されスポットを浴びました。

解凍せず、冷凍のままキツネ色になるまで揚げてください。レモンを絞って食べても非常に美味しい。他には、タルタールソースもよく合います。

【原産地・加工地】　北海道・北海道鹿部

【加工処理】　ひと口カット、衣付け、冷凍、包装

【規格】　500ｇパック

【賞味期限】　冷凍1年

【調理・用途】　唐揚げ（冷凍のまま180度の油で約1分30秒）

【原材料・調味料】　かすべ・唐揚げ粉（小麦粉、砂糖、食塩、他添加物に記載)

【添加物】　コーンフラワー、でん粉、カタクリ、粉末醤油、ぶどう糖、香辛料、鰹節粉末、乾燥全卵、脱脂粉乳、植物たん白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、ベーキングパウダー、加工でん粉、着色料（カロチノイド）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）

北海道産かすべのザンギ

P23051001

1パック　(500g)

1,159円
(単価　1,159円/パック)

クール冷凍便　送料別途　送料表2kg適用