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北海道産、別格サイズ真ほっけ一夜干し 漁場通販

別格サイズ真ほっけ一夜干し

全長約38cm。重さ550~599g。別格サイズの真ほっけ一夜干しです。

超特大を超える大きさ

大きいホッケと言えばよく縞ほっけが挙がりますが、こちらの商品は真ほっけ。

真ほっけでこのサイズは非常に希少です。

脂の乗りは良いですが、縞ほっけに比べて脂があっさりしています。また、ほっけの旨味も濃い。

根ほっけ一夜干し特大

こちらの写真は約450gの超特大サイズ。

今回は550~599gなので、これよりも更にひと回りもふた回りも大きいサイズです。

 

商品名を考えるとき皆で悩みました。

「超特大サイズは既にあるし、何が良いんだろう・・」と。

「明らかに格が違うので、”別格サイズ”でいこう!」と今回の名前に決まりました。

 

【解凍方法】

冷蔵解凍してください。

【調理方法】 

七輪、魚焼きグリル、オーブンなどで焼いてお召し上がりください。

サイズが非常に大きいので入りきらない場合がございます。その際は、包丁で頭をカットしたり、半分にカットしてから焼いてください。

 

■■ 品質表示 ■■

【原産地・加工地】 北海道・北海道鹿部

【加工処理】 一夜干し後急速冷凍

【規格】 550~599g/枚(長さ約38cm)

【賞味期限】 冷凍1年 

【調理・用途】 焼き

【原材料・調味料】 ほっけ、塩

【添加物】 無し



北海道産、別格サイズ真ほっけ一夜干し 550~599gサイズ

P24031901

1枚

980円  690円
(単価 980円/枚  690円/枚)

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用


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