北海道産アンコウのフィレ　漁場通販

北海道産の鮟鱇（アンコウ）をフィレにしました。

鍋や唐揚げ、汁物には味噌仕立て、みそ汁に。また、身が淡泊でクセが無いので、すまし汁にも使えます。

他には唐揚げや煮つけにもでき、ほとんどの料理法に合います。

 フィレの状態です。

フィレにする前の皮を剥いた状態の写真。身を縦断するように、縦に中骨が通っています。

上の写真は中骨を取り除いて半身のフィレにし、小口カットしたところです。

 

【解凍の仕方】

冷蔵解凍してください。

 

【食べ方】

鍋、汁物、唐揚げ、煮つけ、焼き

 

北海道産アンコウのフィレ

P23100608-1 1.2kg	－ ＋
3,216円 (単価　2,680円/kg)
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