北海道産、子持ち赤がれいの切り身 漁場通販
道内外で人気の、子持ち赤がれいの切り身をご案内します。
約800gサイズの大きなカレイの子持ちですから、卵もたっぷり入っています。
煮つけてすぐ食べても美味しいし、煮付けたあと一晩寝かせても味がのってとても美味。
たっぷり1㎏入り
ウロコを取り除き、余分な内臓も処理しているので、あとは料理するだけです。
高価なカレイですが、安価にてご提供!
赤がれいは、北海道のカレイの中でもランクが高いカレイです。
北海道の漁師が水揚げする市場で入札するので、この価格を実現することができます。
地方卸売市場ならではの価格です。
水揚げすると、体表が赤っぽくなるので、赤がれいと名付けられました
卵がたっぷり
身が大きい分、卵も溢れそうなくらい、たっぷり入っています。
身質がしっかりしているので、煮付けても煮崩れせず、一晩寝かせてから再度温めても美味しいです。
また、IQF冷凍していますので、一つずつ調理できます。
【解凍方法】
冷蔵解凍
【調理の仕方】
煮付け、ムニエル、焼き
■■ 品質表示 ■■
【原産地・加工地】 北海道・北海道鹿部
【加工処理】 ウロコ・内臓処理、切り身、3Dエアブラスト凍結(バラ凍結)
【規格】 1kg/パック
【賞味期限】 冷凍1年
【調理・用途】 焼き、煮付け、ムニエル等
【原材料・調味料】 赤がれい・無し
【添加物】 無し
北海道産、子持ち赤がれいの切り身 |
P23042701 1パック (1kg) |
在庫終了 |
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クール冷凍便 送料別途 送料表2kg適用 |