訳あり、かすべザンギチップ　漁場通販

小粒なカスべ（エイヒレ）のザンギです。

訳あり、あんこうザンギチップ

訳あり理由

かすべザンギを製造する時に、ちいさな端材が出来ますが、その端材で作ったザンギチップです。

かすべザンギを製造する時に、欠片が出来ます。そういった欠片が集まったら、このチップを作ります。

ビールのつまみに最高だろうなと、みんなで雑談していましたが、実際試食してみると予想を上回る美味しさでした。

こういった小粒のザンギもいいよねと、それならレギュラーで、小さなザンギとして開発しようかとも検討しましたが、

ただ、これを目的で作るとなると、非常に手間がかかりすぎて、現在販売しているレギュラーサイズよりも高くなってしまう恐れがあります。

それでは意味がないので、やっぱり欠片が集まったら、訳ありで安く販売しようという結論になりました。

但し、あまり量が出来ないものですから、売り切れたら欠片が集まるまで販売停止になります。

お酒やビールのつまみにも最高です。

ぜひ楽しんでくださいね。

【調理方法】

解凍せず、冷凍のまま180℃の油で揚げてください。

きつね色になったら完成です。

■■　品質表示　■■

【原産地・加工地】　北海道・北海道鹿部

【加工処理】　衣付け、冷凍、包装

【規格】　500ｇパック

【賞味期限】　冷凍1年

【調理・用途】　揚げ（冷凍のまま180度の油で約3分～5分）

【原材料・調味料】　かすべ・片栗粉、唐揚げ粉（小麦粉、砂糖、食塩、他添加物に記載)

【添加物】　コーンフラワー、でん粉、カタクリ、粉末醤油、ぶどう糖、香辛料、鰹節粉末、乾燥全卵、脱脂粉乳、植物たん白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、ベーキングパウダー、加工でん粉、着色料（カロチノイド）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）

訳あり、かすべザンギチップ