北海道網走産、新巻き鮭のフィレ　漁場通販

 

北海道網走産の新巻き鮭をフィレにしました。

網走は、北のオホーツク海に面した町です。

網走は、北海道の北に位置する町ですが、最北に近い極寒の町だけあって、極上の鮭が水揚げされます。

とても身質が良い鮭です。

姿新巻き鮭のように捌く手間がかからないので、手間いらずで調理できます。

 

極上の鮭から作った新巻き鮭のフィレです。

しっかり塩をすることによって、余分な水分が抜けて、更に風味も豊になります。

冷蔵解凍してください。冬場は涼しい部屋で室温解凍でも大丈夫です。

好みの大きさにカットして焼いて召し上がってください。

新巻き鮭は塩で水分が抜けているので、再冷凍しても大丈夫です。

 

 【解凍の仕方】

冷蔵解凍。冬場は涼しい部屋で室温解凍も可

 

【召し上がり方】

カットして焼き、または、石狩鍋にしても美味しいです。

 

北海道産、新巻鮭のフィレ

P24112803-1 1枚	－ ＋
2,890円 (単価　2,890円/枚)
クール冷凍便　送料別途 　送料表2kg適用

P24112803-2 3枚	－ ＋
8,550円 (単価　2,850円/枚)
クール冷凍便　送料別途 　送料表5kg適用

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