道東産鮭 鍋用カット（無塩）　漁場通販

北海道、道東産（根室、釧路）の鮭を鍋用に切り身にしました。

塩をしていないので、海鮮鍋などに最適です。

無塩の鮭切り身なので鍋に最適

塩をしてないので、鍋用に最適です。また、個別冷凍しているので、食べたい分だけ使えます。

道東産の鮭姿。道南産より、少し大型です。

 

鮭の旨味が濃い

道東の鮭は、道南産より少しオレンジがかっています。

脂ののりもほどよく、とても美味しい鮭です。

鱗を取り除き、３枚に卸してから鍋用にカットします。

食べやすいサイズにカットしています。

一本一本、包丁で捌きます。鮮度も良く身割れしません。

美味しそうな鮭ですね。

 

 【解凍の仕方】

冷蔵解凍してください。

 

【調理法】

海鮮鍋、ちゃんちゃん焼き

  

 

道東産鮭、鍋用カット（無塩）

P22112611 1パック　(500g)	在庫終了
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