北海道 函館産 いか飯(イカメシ)をお取り寄せ! 漁場通販
北海道函館産のイカから作ったイカメシです。夏場の比較的小さいイカを使って作っています。いかめしと言えば駅弁で有名ですが、駅弁を売り出したのは私たちの隣町、森町でした。そのまま電子レンジでチンしても美味しく食べれますが、魚貝の鍋などに入れても良い出しが出て美味しく召し上がれます。私たちは石狩鍋に入れたりして食べます。ちょっと小ぶりなサイズですから食べやすく人気の高い食材です。温めてからオーブンで焼くなど、居酒屋、割烹で新しいメニュー作りにチャレンジしてみてください。
函館産いかめし
小ぶりな函館産のイカメシです。
1個約80g前後サイズと、やや小ぶりな函館産のいかめしです。そのままでも、鍋に入れても出しが出てとても美味しい。
イカは真イカ(スルメイカ)
★あたため方
パターン1
冷凍のままラップに包み、500wの電子レンジで約5分30秒あたためてください。
パターン2
冷凍のままジップロックの袋に入れて空気を抜き、湯煎で15分あたためてください。
パターン3
また、セイロ(蒸し器)にそのまま入れ、15~20分あたためてください。
※尚、温め方が足りないと、イカの中の米が固く仕上がってしまいます。
パターン4
鍋に入れる場合は、冷蔵解凍もしくは電子レンジで解凍してから入れてください。
■■ 品質表示 ■■
【原産地・加工地】 北海道函館・北海道函館
【加工処理】 調理済み、2個パック
【規格】 約80g/個サイズ
【賞味期限】 冷凍1年
【調理・用途】 温めてそのまま、鍋
【原材料・調味料】 いか・米、黒米(古代米)、醤油、中双糖、本みりん
【添加物】 無し
函館産いかめし約80g/個サイズ |
P20122302-1 6個 (2個パック×3) |
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1,734円 | |
クール冷凍便 送料別途 送料表2kg適用 |
P20122302-2 12個 (2個パック×6) |
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3,444円 | |
クール冷凍便 送料別途 送料表2kg適用 |
P20122302-3 36個 (2個パック×18) |
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10,260円 | |
クール冷凍便 送料別途 送料表5kg適用 |