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北海道産アンコウの切り身 漁場通販

北海道産の鮟鱇(アンコウ)を切り身にしました。

鍋や唐揚げ、汁物には味噌仕立て、みそ汁に。また、身が淡泊でクセが無いので、すまし汁にも使えます。

他には唐揚げや煮つけにもでき、多くの料理法に合います。

北海道産アンコウの鍋用切り身

解凍してすぐに調理できるよう、一口大サイズの切り身にしています。

皮も骨も全て除去しているので、可食部100%です。

様々な料理に活用できる北海道の美味しい魚

名前はよく聞く魚ですが、一般にはあまり流通しないかと思います。

淡白ですが旨味があり、身はぷりっと弾力があって非常に美味しい魚です。

煮付け、唐揚げ、鍋など代表的な料理にはほとんど使えます。フランス料理や中華料理でも使われることが多いので、アイデア次第で色々な料理にご活用いただけます。

 

IQFバラ凍結しているので、一切れずつ解凍できます。

使いたい分だけ解凍できるので、使い勝手がよくロスも出ません。

 

 

 

【解凍の仕方】

冷蔵解凍してください。

 

【食べ方】

鍋、汁物、唐揚げ、煮つけ、焼き

 

■■ 品質表示 ■■

【原産地・加工地】 北海道・北海道鹿部

【加工処理】 剥き、切り身、3Dエアブラスト凍結

【規格】 500g/パック

【賞味期限】 冷凍1年

【調理・用途】 焼き、煮付け、唐揚げ、鍋、汁物、等

【原材料・調味料】 あんこう・無し

【添加物】 無し



北海道産アンコウの切り身

P24091101

1パック

1,980円  1,780円
(単価 1,980円/パック  1,780円/パック)

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用


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