北海道産 刺身用剥きヤリイカ　漁場通販

 

北海道産で水揚げされたヤリイカを手間いらずで刺身に

北海道産のヤリイカを、皮を剥いて開いた刺身用のむき身に仕上げました。

皮剥き済みなので、丸のイカから捌いたり皮を剥いたりする作業を省けます。

刺身に切る前の一枚身なので、短冊切りにも、細切りにも。料理に合わせて、お好みの幅に切り分けてお使いいただけます。

 

やわらかな身質と、ヤリイカならではの甘み

ヤリイカは、やわらかな肉質と甘みが魅力のイカ。

刺身や寿司ねたとしても親しまれています。

まずはシンプルなお刺身で、素材の味わいをお楽しみください。

 剥きヤリイカをカットした写真。

 

おすすめの食べ方

お刺身
細長い短冊状に切り、重なりをつけて盛り付け。大葉や大根のつまを添え、お好みの薬味とともにお楽しみください。

いかそうめん
細切りにして、ひと口ずつ食べやすい一皿に。お好みの薬味を添えて、見た目も涼やかに仕上げてみてはいかがでしょうか。

寿司・海鮮丼
寿司ねたに合わせて切り分けたり、細切りにして海鮮丼に添えたり。料理の形に合わせて使い分けられます。

 

フィルムで包んで冷凍しているので、一枚ずつ解凍ができます。

 

 

北海道産刺身用剥きヤリイカ

P26101601 1パック　(約110g×2枚)	－ ＋
1,890円 (単価　1,890円/パック)
クール冷凍便　送料別途 　送料表2kg適用

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