北海道産、鮭メス姿（冷蔵発送）　漁場通販

前浜で水揚げされたばかりの鮭メスを冷蔵発送します。メスですので、筋子入りです。鮭は捨てるところがなく、頭から内臓まで美味しく食べれます。

【鮮魚発送】北海道産、鮭メス姿

筋子（いくら）をより安価で仕入れたい方に

水揚げ地は主に、鹿部～南かやべ一帯（臼尻、大船、川汲、尾札部、木直）。

鮭はほとんど捨てるところがありません。頭は煮つけて美味しく、いくらはもちろん、心臓や胃も美味しい。卵に栄養がいくので身の脂のりはさっぱりしてますが、ムニエル、フライなど油を加える料理に向きます。

※水揚げされた鮭の重量により、ご請求金額が前後する場合がございますのでご了承ください。ご請求金額変更の際は、ご連絡させていただきます。

※水揚げ次第の発送となりますので、到着日の指定はお受けできません。「土日着希望」や「10月1日～5日以外で」など大まかな希望はお受けできますので、ご希望の方は備考欄にご記入ください。

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