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函館産、天然イナダ(ブリの小さいサイズ)切り身 漁場通販

激安でご案内! 1㎏849円!

函館で水揚げされた、イナダを切り身にして激安でご案内します。

通常価格でも安価ですが、そこから更にお安く!

函館産、天然イナダの切り身

イナダとは、ブリの小さい魚です。ブリは原魚で7~8㎏ありますが、イナダは1㎏~2㎏くらいです。

ブリは出世魚と呼ばれ、小さい時から成長するに従って、呼び名が変わります。

地方によって呼び名は変わりますが、関東では、成長するにつれて、ワカシ➡イナダ➡ワラサ➡ブリと呼び名が変わっていきます。

 

水揚げされたばかりの鮮度

水揚げされたばかりのイナダをすぐにカットして、3Dエアブラストで超急速冷凍しています。

天然ものですので、鮮度が落ちるとすぐに味が落ちますが、これ以上ない鮮度の時に超急速冷凍しますから、品質も最高品質です。

なめろう、刺身、煮つけ、から揚げ、どんな料理にも使えます。

ただ、好みの問題ですが、焼きにはパサつき感があるかもしれません。

 

※天然物なので、養殖のように酸化防止剤など添加物は一切使っていません。

 ※冷凍ですが、商品到着後できるだけその日のうちに、遅くとも5日以内にお召し上がりください。

 家庭用冷凍庫では短期間保管でも血合いが黒っぽく変色する場合がございます。
 短期間冷凍保管でも、もし、血合いが黒っぽく変色した場合、黒っぽくなった部分を削ぎ落して調理していただくと美味しく食べることができます。

 

【保管の仕方】

冷凍庫で保管してください。

酸化防止剤を使用しておりませんので、商品到着後できるだけその日のうちに、遅くとも5日以内にお召し上がりください。

 

【解凍方法】

冷蔵解凍してください。解凍したら変色を防ぐため、なるべく早めにお使いください。

酸化防止剤、発色剤を使っておりませんので、解凍時、血合いが濃い色をしていますが、品質には問題ありません。

 

【料理法】

刺身、煮つけ、から揚げ、なめろう

 

 

■■ 品質表示 ■■

【原産地・加工地】 北海道・北海道鹿部

【加工処理】 鱗・内臓処理、切り身、3Dエアブラスト凍結

【規格】 1kg(3~4切れ)/パック

【賞味期限】 冷凍90日

【調理・用途】 なめろう、刺身、煮付け、唐揚げ等

【原材料・調味料】 イナダ、無し

【添加物】 無し



北海道函館産、天然イナダの切り身

P22090102

1パック (1kg、3~4切れ)

980円  849円
(単価 980円/パック  849円/パック)

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

 


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