北海道の真つぶ貝を生きたまま瞬間冷凍 漁場通販
生きた殻付きのまま超急速冷凍にした真つぶ貝です。通常の３倍の馬力の冷凍機で超急速冷凍しますので、解凍後も活と遜色が無いとの感想をいただいております。活つぶ貝と同じように下処理してお使いください。刺身、煮つけ、焼き、おでんにと大変調理用途の広いツブ貝（エゾボラモドキ）です。居酒屋、レストランのメニューにどうぞ。
冷凍殻付き真つぶ貝
生きた殻付きのまま超急速冷凍！
※真つぶ貝の処理方法を書いたリーフレットをお荷物に同梱いたします。
【一般名】エゾボラモドキ 【地方名】マツブ
つぶ焼きにも旨い！アルコールを染ませた塩の上につぶ貝を置いて焼きます。
■■ 品質表示 ■■
【原産地・加工地】 北海道・北海道鹿部
【加工処理】 急速冷凍
【規格】 約5個/㎏（大サイズ）、約7個/㎏（中サイズ）、約9個/㎏ （小サイズ）
【賞味期限】 冷凍１年
【調理・用途】 刺身、焼き
【原材料・調味料】 つぶ貝・無し
【添加物】 無し
冷凍殻付き真つぶ貝中サイズ |
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P12040603-1 1kg |
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2,138円 | |
クール冷凍便 送料別途 送料表2kg適用 |
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P12040603-2 5kg |
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10,420円 | |
クール冷凍便 送料別途 送料表5kg適用 |
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P12040603-3 10kg |
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20,300円 | |
クール冷凍便 送料別途 送料表10kg適用 |
冷凍殻付き真つぶ貝小サイズ |
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P14022007-1 3kg |
水揚げ待ち |
－－－ | |
クール冷凍便 送料別途 送料表2kg適用 |
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P14022007-2 5kg |
水揚げ待ち |
－－－ | |
クール冷凍便 送料別途 送料表5kg適用 |
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P14022007-3 8kg |
水揚げ待ち |
－－－ | |
クール冷凍便 送料別途 送料表5kg適用 |
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P14022007-4 14kg |
水揚げ待ち |
－－－ | |
クール冷凍便 送料別途 送料表10kg適用 |
冷凍殻付き真つぶ貝大サイズ |
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P12040607-1 3kg |
水揚げ待ち |
－－－ | |
クール冷凍便 送料別途 送料表2kg適用 |
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P12040607-2 5kg |
水揚げ待ち |
－－－ | |
クール冷凍便 送料別途 送料表5kg適用 |
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P12040607-3 8kg |
水揚げ待ち |
－－－ | |
クール冷凍便 送料別途 送料表5kg適用 |
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P12040607-4 14kg |
水揚げ待ち |
－－－ | |
クール冷凍便 送料別途 送料表10kg適用 |
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