北海道産しじみを漁場通販

北海道網走で水揚げされるしじみは一般的なシジミに比べて大きいです。

養分豊富な網走湖で、栄養を蓄えながら長年育ったため旨味が濃く、非常に濃厚なお出汁がとれ、身もぷっくりとしています。

大きいので身が食べやすく、汁物だけでなく、炊き込みご飯やパスタなどにするのもオススメです。