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北海道産、焼き用黒そいフィレ 漁場通販

黒そいをフィレにし、3Dエアブラスト凍結で超急速冷凍

加熱用の北海道産クロソイフィレです。

体色は黒くて頭が大きく不恰好なので、あまりおいしそうに見えないが、食べてみると白身ながら旨味があり、非常に美味しい。

通称「北の鯛」と呼ばれるだけあり、タイに勝るとも劣らぬ魚です。

加熱用なので、刺身用に比べて非常に安価でご提供します。

黒そい

白身ながら旨味がしっかりとあり、脂の乗りも良く、最高に美味しい。地域によっては祝い事にも使われます。

黒そい冷凍フィレ

カマ付き焼き用黒そいフィレ。

塩焼き、ムニエル、ソテー、揚げ物などにどうぞ。 

【解凍の仕方】

冷蔵解凍してください。 

 

■■ 品質表示 ■■

【原産地・加工地】 北海道・北海道鹿部

【加工処理】 ウロコ除去、カマ付きフィレ、3Dエアブラスト凍結

【規格】 フィレ約2~5枚/kg

【賞味期限】 冷凍1年 

【調理・用途】 塩焼き、ソテー、ムニエル等

【原材料・調味料】 黒そい・無し

【添加物】 無し



北海道産、焼き用黒そいフィレ

P24051301-1

1kg

在庫終了

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(単価 ---)

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

P24051301-2

5kg

在庫終了

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(単価 ---)

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用


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