北海道産真だらの旨塩ザンギ(唐揚げ)漁場通販
北海道産の真だらから作ったザンギです。
衣はサクッと、身はふんわり。繊細な真だらの旨味を引き立てるため、旨塩味で仕上げました。
冷凍のまま揚げるだけで、美味しい逸品が出来上がります。
鮮度の良い北海道産真だらを使用
2015年、函館国際ホテルで行われ世界料理学会のテーマが函館産の真だらでした。世界の料理人が集まり、絶賛された素材です。
しっかり身が締まった、鮮度の良い真だらからザンギを作ります。
ザンギの味付けは醤油味ではなく旨塩味。真だらの繊細な旨味を引き立てています。
500gパック。
冷凍のまま揚げるだけの簡単調理です。
【調理方法】
解凍せずに冷凍のまま180℃の油で1分30秒~2分間ほど揚げてください。
きつね色になったら完成です。
■■ 品質表示 ■■
【原産地・加工地】 北海道・北海道鹿部
【加工処理】 衣付け、冷凍、包装
【規格】 500g/パック
【賞味期限】 冷凍1年
【調理・用途】 冷凍のまま約180度の油で揚げる
【原材料・調味料】 真だら・唐揚げ粉(小麦粉、砂糖、食塩、他添加物に記載)
【添加物】 コーンフラワー、でん粉、カタクリ、粉末醤油、ぶどう糖、香辛料、鰹節粉末、乾燥全卵、脱脂粉乳、植物たん白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、ベーキングパウダー、加工でん粉、着色料(カロチノイド)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
北海道真だらの旨塩ザンギ |
P24061401 1パック (500g) |
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1,180円 | |
クール冷凍便 送料別途 送料表2kg適用 |