活〆北海たこ足、３Dエアブラスト急速冷凍　漁場通販

香り、旨み、甘み良しの活〆北海道鹿部産たこ足を、表面のみサッと霜降りにし、中は生のまま仕上げました。

北海道産、活〆北海たこ足３Dエアブラスト凍結

凍結方法は、さかなだマートが機械から開発した独自の３Dエアブラスト凍結。通常の空冷よりも10倍以上の速さで凍らせ、高品質に仕上げることができます。極上のお刺身が作れます。

 

さかなだマート開発の独自凍結法で、コストを抑えながら高品質を実現。

 

まるで冷凍庫内が、南極で風速50メートルの嵐に会った時のようです。

３Dエアブラスト凍結は、立体的にあらゆる角度から冷気を吹き付けることが出来る技術で、さかなだマートが機械を独自開発しました。実際に解凍したものを生と食べ比べてみても、見分けが付かないほど、品質良く仕上げることができます。

高い品質の北海たこを、コストを抑えて製造できますので、安価に提供できるのが最大の魅力です。

 

さかなだマートのタコはなぜ「他と違う」と言われるのか？

 

一度、さかなだマートの北海たこを使っていただくと「もう他のタコは使えない」とよく言われます。同じミズダコでも、味が違うようです。

理由は、３つあります。

１．活きの良いタコからしか作らない。

２．自社独自の生産ラインで、活〆から冷凍に至るまで一貫した高い技術で仕上げている。

　※特に冷凍技術は特筆に値します。

３．タコのエサとなる甲殻類・貝類が鹿部一帯に豊富なので、タコ本来のうま味が濃い。

ですから市場に出回る類似商品とは一線を画します。

 

 ※重量が合わない場合、重量に満ちるように同じサイズのたこ足をカットしたものを足してお送りする場合がございます。 

 

【解凍方法】

冷蔵解凍してください。

 

【召し上がり方】

解凍後、刺身に切ってお召し上がりください。

刺身の他、カルパッチョ、たこしゃぶ、酢の物など、様々な料理にもお使いいただけます。

活〆北海たこ足中サイズ、３Dエアブラスト凍結

P21022201-1 2.4kg	－ ＋
7,874円　 7,152円 (単価　3,281円/kg　 2,980円/kg)
クール冷凍便　送料別途 　送料表2kg適用

P21022201-2 5kg	－ ＋
16,300円　 14,900円 (単価　3,260円/kg　 2,980円/kg)
クール冷凍便　送料別途 　送料表5kg適用

P21022201-3 14kg	－ ＋
45,360円　 41,720円 (単価　3,240円/kg　 2,980円/kg)
クール冷凍便　送料別途 　送料表14kg適用

活〆北海たこ足大サイズ、３Dエアブラスト凍結

P19061101-1 0.76kg	－ ＋
2,493円　 2,264円 (単価　3,281円/kg　 2,980円/kg)
クール冷凍便　送料別途 　送料表2kg適用

P19061101-2 5kg	－ ＋
16,300円　 14,900円 (単価　3,260円/kg　 2,980円/kg)
クール冷凍便　送料別途 　送料表5kg適用

P19061101-3 14kg	－ ＋
45,360円　 41,720円 (単価　3,240円/kg　 2,980円/kg)
クール冷凍便　送料別途 　送料表14kg適用

活〆北海たこ足特大サイズ、３Dエアブラスト凍結

P19061102-1 1.1kg	－ ＋
3,609円　 3,278円 (単価　3,281円/kg　 2,980円/kg)
クール冷凍便　送料別途 　送料表2kg適用

P19061102-2 5kg	－ ＋
16,300円　 14,900円 (単価　3,260円/kg　 2,980円/kg)
クール冷凍便　送料別途 　送料表5kg適用

P19061102-3 14kg	－ ＋
45,360円　 41,720円 (単価　3,240円/kg　 2,980円/kg)
クール冷凍便　送料別途 　送料表14kg適用

 

活〆北海たこ足小サイズ、３Dエアブラスト凍結

P22090101-1 2kg	－ ＋
6,562円　 5,960円 (単価　3,281円/kg　 2,980円/kg)
クール冷凍便　送料別途 　送料表2kg適用

P22090101-2 5kg	－ ＋
16,300円　 14,900円 (単価　3,260円/kg　 2,980円/kg)
クール冷凍便　送料別途 　送料表5kg適用

P22090101-3 14kg	－ ＋
45,360円　 41,720円 (単価　3,240円/kg　 2,980円/kg)
クール冷凍便　送料別途 　送料表14kg適用

 

活〆北海たこ足中大サイズ、３Dエアブラスト凍結

P19071601-1 1.2kg	－ ＋
3,937円　 3,576円 (単価　3,281円/kg　 2,980円/kg)
クール冷凍便　送料別途 　送料表2kg適用

P19071601-2 4.4kg	－ ＋
14,344円　 13,112円 (単価　3,260円/kg　 2,980円/kg)
クール冷凍便　送料別途 　送料表5kg適用

P19071601-3 14kg	－ ＋
45,360円　 41,720円 (単価　3,240円/kg　 2,980円/kg)
クール冷凍便　送料別途 　送料表14kg適用

 

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