北海道産アンコウの切り身 漁場通販
北海道産の鮟鱇(アンコウ)を切り身にしました。
鍋や唐揚げ、汁物には味噌仕立て、みそ汁に。また、身が淡泊でクセが無いので、すまし汁にも使えます。
他には唐揚げや煮つけにもでき、多くの料理法に合います。
解凍してすぐに調理できるよう、一口大サイズの切り身にしています。
皮も骨も全て除去しているので、可食部100%です。
様々な料理に活用できる北海道の美味しい魚
名前はよく聞く魚ですが、一般にはあまり流通しないかと思います。
淡白ですが旨味があり、身はぷりっと弾力があって非常に美味しい魚です。
煮付け、唐揚げ、鍋など代表的な料理にはほとんど使えます。フランス料理や中華料理でも使われることが多いので、アイデア次第で色々な料理にご活用いただけます。
IQFバラ凍結しているので、一切れずつ解凍できます。
使いたい分だけ解凍できるので、使い勝手がよくロスも出ません。
【解凍の仕方】
冷蔵解凍してください。
【食べ方】
鍋、汁物、唐揚げ、煮つけ、焼き
■■ 品質表示 ■■
【原産地・加工地】 北海道・北海道鹿部
【加工処理】 剥き、切り身、3Dエアブラスト凍結
【規格】 500g/パック
【賞味期限】 冷凍1年
【調理・用途】 焼き、煮付け、唐揚げ、鍋、汁物、等
【原材料・調味料】 あんこう・無し
【添加物】 無し
北海道産アンコウの切り身 |
P24091101 1パック |
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1,980円
1,780円 | |
クール冷凍便 送料別途 送料表2kg適用 |