北海道産 真イカのスソ(端材) 漁場通販
極上刺身用むきイカを製造時、カットして出来たスソ(端材)です。
塩辛や和え物、チャーハン、お好み焼き、パエーリャ、ツミレ、海鮮かき揚げなど、様々な料理にお使いいただけます。
鮮度は極上です。
約0.5~1.2kgの不定貫パック。
イカのスソは、イカの胴体の下から幅約0.5cmほどの部分。皮がむけず、包丁でカットするため端材となります。
極上刺身用むきイカを作る時の端材ですから、鮮度は抜群です。
※近年は、イカの水揚げが激減しています。原産地は、函館、青森、道内など多岐に渡りますが、主にイカが美味しい北海道、東北以北を使用しています。
【原産地・加工地】 国内・北海道鹿部 【加工処理】 洗浄後、カット 【規格】 不定貫パック 【賞味期限】 冷凍1年 【調理・用途】 チャーハン、お好み焼き、パエーリャ、ツミレ、海鮮かき揚げ、塩辛の身 【原材料・調味料】 いか・無し 【添加物】 無し P19062801 1kg (不定貫パック)
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クール冷凍便 送料別途 送料表2kg適用
■■ 品質表示 ■■
函館産いかスソ
在庫終了
(単価 ---)