訳あり、真だら白子を超急速冷凍 漁場通販
訳あり理由
限りなく成熟に近いものの、未成熟扱いとなった真だらの白子です。
真だらの白子は3特、2特、1特と成熟度合いによって規格分けがされます。(3特に近づくほど成熟されている)
鮮度が極上で、3特に限りなく近いものの、うっすらとピンク色の部分があるため、2特扱いとなったのが今回の訳あり理由です。
今の時期だけの激安お買い得品
真だらの白子は本来、高級食材です。
しかし、2特となると大きく価格が下がります。
写真ではわかりにくいですが、うっすらとピンク色になっています。
限りなく3特に近いので、今回の価格は激安です!
3Dエアブラスト凍結で超急速冷凍するので、解凍しても生に近い状態です。
茹でてタチポン、天ぷら、鍋、ムニエルなどにどうぞ。
【解凍・下処理の仕方】
冷蔵解凍、又は室温解凍してください。
その後、塩水で軽く揉んでから水洗いして調理してください。
※相場により価格が変動しやすい商品です。
■■ 品質表示 ■■
【原産地・加工地】 北海道・北海道
【加工処理】 250gトレー入り、3Dエアブラスト凍結
【規格】 250gパック
【賞味期限】 冷凍1年
【調理・用途】 たちポン、天ぷら、ムニエル、鍋
【原材料・調味料】 たら・無し
【添加物】 無し
訳あり、北海道産真だら白子 |
P22112101 1パック (250gパック×1) |
在庫終了 |
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クール冷凍便 送料別途 送料表2kg適用 |