函館の活イカからゴロ(肝)を超急速冷凍。漁場通販
函館産の生きているイカのゴロ(肝)を急速冷凍しました。すり鉢で当たって、醤油に混ぜ、刺身用ゴロ醤油として、また、自家製のイカ塩辛を作るときの材料として活用してください。
函館産いかのゴロ(肝)を産地直送
ゴロ、わた、肝と呼び名がいくつかあります
活イカから作っていますので、鮮度が良く、安心してお使いいただけます。仕様は500gの袋入り(約10本~16本)と、2kgブロックの袋入り。500gパックの方はIQFバラ凍結ですが、2kgパックはブロック冷凍ですのでご留意ください。
イカのわたは、ゴロ、肝とさまざまな呼び名がありますが、最も一般的な呼び名はゴロです。鮮度が大事な部位ですから、鮮度の良いうちに超急速冷凍しています。
■■ 品質表示 ■■
【原産地・加工地】 北海道・北海道鹿部
【加工処理】 500gパック=IQF急速冷凍、2kgブロック=ブロック冷凍
【規格】 500g/パック、2kgブロック/真空パック
【賞味期限】 冷凍1年
【調理・用途】 刺身醤油、塩辛、ゴロ焼きなどに
【原材料・調味料】 いか・無し
【添加物】 無し
北海道産いかのゴロ(肝)IQF冷凍500gパック |
P13082152-1 1kg (500gパック×2) |
在庫終了 |
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クール冷凍便 送料別途 送料表2kg適用 |
P13082152-2 3kg (500gパック×6) |
在庫終了 |
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クール冷凍便 送料別途 送料表5kg適用 |
P13082152-3 6kg (500gパック×12) |
在庫終了 |
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クール冷凍便 送料別途 送料表10kg適用 |
北海道産いかのゴロ(肝)2kgブロック |
P18071210-1 4kg (2kgブロック×2) |
在庫終了 |
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クール冷凍便 送料別途 送料表4kg適用 |
P18071210-2 8kg (2kgブロック×4) |
在庫終了 |
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クール冷凍便 送料別途 送料表10kg適用 |
P18071210-3 14kg (2kgブロック×7) |
在庫終了 |
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クール冷凍便 送料別途 送料表14kg適用 |