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函館の活イカからゴロ(肝)を超急速冷凍。漁場通販

函館産の生きているイカのゴロ(肝)を急速冷凍しました。すり鉢で当たって、醤油に混ぜ、刺身用ゴロ醤油として、また、自家製のイカ塩辛を作るときの材料として活用してください。

函館産いかのゴロ(肝)を産地直送

ゴロ、わた、肝と呼び名がいくつかあります

活イカから作っていますので、鮮度が良く、安心してお使いいただけます。仕様は500gの袋入り(約10本~16本)と、2kgブロックの袋入り。500gパックの方はIQFバラ凍結ですが、2kgパックはブロック冷凍ですのでご留意ください。

イカのわたは、ゴロ、肝とさまざまな呼び名がありますが、最も一般的な呼び名はゴロです。鮮度が大事な部位ですから、鮮度の良いうちに超急速冷凍しています。

函館産いかの肝(ゴロ)

 

■■ 品質表示 ■■

【原産地・加工地】 北海道・北海道鹿部

【加工処理】 500gパック=IQF急速冷凍、2kgブロック=ブロック冷凍

【規格】 500g/パック、2kgブロック/真空パック

【賞味期限】 冷凍1年 

【調理・用途】 刺身醤油、塩辛、ゴロ焼きなどに

【原材料・調味料】 いか・無し

【添加物】 無し



北海道産いかのゴロ(肝)IQF冷凍500gパック

P13082152-1

1kg (500gパック×2)

完売しました

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(単価 ---)

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

P13082152-2

2.5kg (500gパック×5)

完売しました

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(単価 ---)

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用



北海道産いかのゴロ(肝)2kgブロック

P18071210-1

4kg (2kgブロック×2)

在庫終了

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(単価 ---)

クール冷凍便 送料別途  送料表4kg適用

P18071210-2

8kg (2kgブロック×4)

在庫終了

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(単価 ---)

クール冷凍便 送料別途  送料表10kg適用

P18071210-3

14kg (2kgブロック×7)

在庫終了

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(単価 ---)

クール冷凍便 送料別途  送料表14kg適用


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