北海たこザンギ（たこの唐揚げ）を漁場通販

北海道産たこ（ミズダコ）の唐揚げです。ザンギとは北海道でよく使われる呼び名で、一般的には唐揚げの事をさします。前浜で水揚げされる北海たこの小だこをカットし、独自製法で、特別な衣の付け方をしているところが美味しさの秘訣です。

北海道のたこを使ったから揚げ

前浜で水揚げされる鮮度の良いミズダコの小だこを使っています。衣を付けていますので、あとは揚げるだけです。衣は独自製法の特別な付け方をしており、カラっと揚がるようになっています。

また、冷凍状態で揚げることが出来るので、手間がかかりません。タコは目の前の浜市場に水揚げされるタコですから鮮度も抜群です。使いたい時に使いたいだけ取り出して揚げることが出来るので、ロスも出ません。

国産たこでありながら、この価格と品質を実現できるのは、流通の源流に工場があり直接入札していること、そして長年料理に携わっていた料理人が作っているからです。

たこの唐揚げ

衣もはがれずしっかり付き、カラっと揚がります。

北海たこザンギ（たこの唐揚げ）開発日記2018年2月5日社長日記

たこザンギ

たこの鮮度が良いことはもちろんのこと、独自製法で、２回に分け、特別な衣の付け方をしていることが美味しさの秘訣です。

５００ｇ（約３～４人前分）でパックしています。

【原産地・加工地】　北海道鹿部・北海道鹿部

【加工処理】　ひと口カット、衣付け、包装

【規格】　500ｇパック

【賞味期限】　冷凍2年　

【調理・用途】　唐揚げ（冷凍のまま180度の油で約1分30秒）

【原材料・調味料】　たこ・唐揚げ粉（小麦粉、砂糖、食塩、他添加物に記載)

【添加物】　コーンフラワー、でん粉、カタクリ、粉末醤油、ぶどう糖、香辛料、鰹節粉末、乾燥全卵、脱脂粉乳、植物たん白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、ベーキングパウダー、加工でん粉、着色料（カロチノイド）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）

北海たこザンギ

P18020501-1

1パック　(500gパック×1)

1,320円　 1,230円
(単価　1,320円/パック　 1,230円/パック)

クール冷凍便　送料別途　送料表2kg適用

P18020501-2

10パック　(500ｇパック×10)

13,100円　 12,300円
(単価　1,310円/パック　 1,230円/パック)

クール冷凍便　送料別途　送料表5kg適用

P18020501-3

28パック　(500ｇパック×28)

36,400円　 34,440円
(単価　1,300円/パック　 1,230円/パック)

クール冷凍便　送料別途　送料表14kg適用