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活〆北海たこから作ったしゃぶしゃぶスライスを漁場通販

北海道、噴火湾鹿部で水揚げされた北海たこ(ミズダコ)から作っています。たこは活だこのみ使用し、活きを重視しています。すでにスライス済みですので、使い勝手の良い商品です。鍋、しゃぶしゃぶはもちろん、冷しゃぶサラダ、カルパッチョやお寿司にと様々な用途でお使いいただけます。

北海たこしゃぶしゃぶ用スライス

しゃぶしゃぶやオードブルに

噴火湾鹿部の漁港に水揚げされた活のミズダコをブランチングして、しゃぶしゃぶ用にスライスしています。活か活でないかで大きな差が出るのがたこしゃぶです。また、冷凍技術でも差が出ます。冷凍は速ければ早いほど高い品質に仕上がります。他社製品と比べていただくと食感や旨味の点で大きく違うことがおわかりになると思います。

たこしゃぶ

タコシャブ

 

冬はあったかお鍋に

夏は氷水で冷やして冷しゃぶに

活締めたこしゃぶ

たこ冷しゃぶ

 

 

 

■アレンジメント自由自在、使い勝手の良いたこスライス

しゃぶしゃぶのタレはポン酢にもみじおろし(ニンジンを擦ったもの)、七味とうがらしを少々入れると美味しく召し上がれます。また、長い形状をしていますので、野菜などをタコで巻いてオードブルにしても良いでしょう。工夫次第でさまざまな料理にお使いいただけます。

「えっ?これ冷凍商品なの?」と、お客様を驚かせることさかなだマートの隠れた喜びです。見て、食べて、感じてください。

 

■たとえばこんな料理に

北海たこしゃぶの冷サラダ

北海たこしゃぶの冷製サラダ

北海たこの生春巻きオードブル

北海たこの生春巻き風オードブル

 

北海たこの健康情報についてはこちら

 

■■ 品質表示 ■■

【原産地・加工地】 北海道鹿部・北海道鹿部

【加工処理】 ブランチング、スライス、3Dエアブラスト凍結、真空包装

【規格】 500gパック 長さ約10~12cm 幅約3cm 厚み約2mm 1枚重量約12g

【賞味期限】 冷凍2年 

【調理・用途】 しゃぶしゃぶ、寿司、カルパッチョ

【原材料・調味料】 みずだこ、無し

【添加物】 無し



北海たこしゃぶしゃぶ用スライス

P1071026-1

0.5kg (500gパック×1)

2,290円
(単価 4,580円/kg)

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

P1071026-2

3kg (500gパック×6)

13,680円
(単価 4,560円/kg)

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

P1071026-3

8kg (500gパック×16)

36,320円
(単価 4,540円/kg)

クール冷凍便 送料別途  送料表10kg適用


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