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北海道 函館産 いか飯(イカメシ)をお取り寄せ! 漁場通販

北海道函館産のイカから作ったイカメシです。夏場の比較的小さいイカを使って作っています。いかめしと言えば駅弁で有名ですが、駅弁を売り出したのは私たちの隣町、森町でした。そのまま電子レンジでチンしても美味しく食べれますが、魚貝の鍋などに入れても良い出しが出て美味しく召し上がれます。私たちは石狩鍋に入れたりして食べます。ちょっと小ぶりなサイズですから食べやすく人気の高い食材です。温めてからオーブンで焼くなど、居酒屋、割烹で新しいメニュー作りにチャレンジしてみてください。

函館産いかめし

小ぶりな函館産のイカメシです。

1個約60g前後サイズ、約80g前後サイズと、やや小ぶりな函館産のいかめしです。そのままでも、鍋に入れても出しが出てとても美味しい。

函館産いかめし

写真は約60g前後のサイズ。そのまま鍋に入れると非常に美味しい。イカは真イカ(スルメイカ)

★あたため方

パターン1

冷凍のままラップに包み、500wの電子レンジで約5分30秒あたためてください。

パターン2

冷凍のままジップロックの袋に入れて空気を抜き、湯煎で15分あたためてください。

パターン3

また、セイロ(蒸し器)にそのまま入れ、15~20分あたためてください。

※尚、温め方が足りないと、イカの中の米が固く仕上がってしまいます。

 

■■ 品質表示 ■■

【原産地・加工地】 北海道函館・北海道函館

【加工処理】 調理済み、3個パック

【規格】 約60g/個サイズ、約80g/個サイズ

【賞味期限】 冷凍1年 

【調理・用途】 温めてそのまま、鍋

【原材料・調味料】 いか・米、黒米(古代米)、醤油、中双糖、本みりん

【添加物】 無し



函館産いかめし約80g/個サイズ

P20122302-1

6個 (3個パック)

1,566円
(単価 261円/個)

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

P20122302-2

12個 (3個パック×2)

3,108円
(単価 259円/個)

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

P20122302-3

36個 (3個パック×12)

9,252円
(単価 257円/個)

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用



函館産いかめし約60g/個サイズ

P111020004-1

6個 (3個パック)

1,368円
(単価 228円/個)

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

P111020004-2

12個 (3個パック×2)

2,712円
(単価 226円/個)

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

P111020004-3

36個 (3個パック×12)

8,064円
(単価 224円/個)

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用


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