北海道産ニシン姿 小サイズ　漁場通販

北海道産ニシン姿小サイズを激安価格で！

小ぶりのニシンを姿のまま3Dエアブラスト凍結で超急速冷凍しました。

サイズは約５１～２００ｇと小ぶりですが、その分激安価格でご提供します。

 

約５１～２００ｇ/尾の小ぶりサイズ。

鮮度抜群。水平に持つと頭から尻尾の先まで、ピンと張ります。

 

【ベストな解凍の仕方】

３８度前後のぬるま湯につけ３割程度解凍します。ぬるま湯から取り出し、まだ内臓が凍っているうちに内臓を取り出してください。その後、水でお腹を洗浄し、自然解凍もしくは冷蔵解凍で解凍します。

完全に解凍してから内臓を取り出すという作業工程だと、内臓の匂いが身に沁みつくおそれがあります。

【失敗の少ない解凍方法】

6～8時間ほどかけて冷蔵解凍してください。

まだ少し凍っているかな、という段階で処理を始めていただくと鮮度良く調理できます。

 

北海道産ニシン姿 51～200gサイズ

P24052001 1kg	在庫終了
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クール冷凍便　送料別途 　送料表2kg適用

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