駅弁で有名になったイカメシを産地直送。漁場通販
北海道函館産のイカから作ったイカメシです。夏場の比較的小さいイカを使って作っています。いかめしと言えば駅弁で有名ですが、駅弁を売り出したのは私たちの隣町、森町でした。そのまま電子レンジでチンしても美味しく食べれますが、魚貝の鍋などに入れても良い出しが出て美味しく召し上がれます。私たちは石狩鍋に入れたりして食べます。ちょっと小ぶりなサイズですから食べやすく人気の高い食材です。温めてからオーブンで焼くなど、居酒屋、割烹で新しいメニュー作りにチャレンジしてみてください。
函館産いかめし
小ぶりな函館産のイカメシです。
一個、約60gと、小ぶりな函館産のいかめしです。そのままでも、鍋に入れても出しが出てとても美味しい。
1個、約60gの小ぶりなサイズ。そのまま鍋に入れると非常に美味しい。イカは真イカ(スルメイカ)
★あたため方
パターン1
冷凍のままラップに包み、500wの電子レンジで約5分30秒あたためてください。
パターン2
冷凍のままジップロックの袋に入れて空気を抜き、湯煎で15分あたためてください。
パターン3
また、セイロ(蒸し器)にそのまま入れ、15~20分あたためてください。
※尚、温め方が足りないと、イカの中の米が固く仕上がってしまいます。
函館産いかめし約60g/個サイズ |
P111020004-1 6個 (3個パック) |
販売終了 |
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クール冷凍便 送料別途 送料表2kg適用 |
P111020004-2 12個 (3個パック×2) |
販売終了 |
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クール冷凍便 送料別途 送料表2kg適用 |
P111020004-3 36個 (3個パック×12) |
販売終了 |
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クール冷凍便 送料別途 送料表5kg適用 |