北海道 函館産 豆イカの沖漬けをお取り寄せ! 漁場通販
函館~南かやべ一帯で水揚げされた豆イカの沖漬けです。
保存料・添加物は一切使わず、醤油、みりん、酒のみで仕上げました。柔らかく、食べやすいので、先付にもぴったりです。
北海道函館産豆イカの沖漬け
函館真イカ特有の甘さと、豆イカならではの柔らかさが美味しい
先付や、お酒のおつまみにもぴったりの豆イカの沖漬けができました。
サイズは約30~70g。
製法は函館真イカの沖漬けピュア製法と同じように、余計なものは一切使用しません。
素材の良さを引き立てるため、醤油、みりん、酒のみで作りました。
250gパック(約4~6尾入り)に小分けして、急速冷凍しています。
●調理方法
解凍後、目玉と中骨だけ抜いて、筒切りにしても良いですし、内臓が気になる方は、身を開いて、内臓と目玉、中骨、くちばしを処理後、好みの大きさにスライスして召し上がってください。
【原産地・加工地】 北海道函館~南かやべ・北海道鹿部 【加工処理】 沖漬け 【規格】 250gパック(約4~6尾) 【賞味期限】 冷凍1年 【調理・用途】 刺身 【原材料・調味料】 いか・醤油・みりん・酒 【添加物】 無し P19060702 2パック (250gパック×2)
1,250円
1,136円
クール冷凍便 送料別途 送料表2kg適用
■■ 品質表示 ■■
北海道函館産豆イカの沖漬け
(単価 625円/パック
568円/パック)