北海道産、子持ち宗八がれいの切り身（下処理済み）　漁場通販

安価で美味！子持ち宗八がれいを切り身にしました

卵が大きくなった子持ちの宗八ガレイを切り身にしています。

宗八ガレイは一夜干しにして焼いても美味しいですが、煮つけにも最高に美味です。

更に子持ちなので、卵の淡泊でコクがある味も加わり、一層美味しくなります。

子持ち宗八がれいの切り身

肉厚で、一夜干しや煮つけにすると非常に美味しい、宗八ガレイの子持ちを切り身にしました。

産地は、北海道鹿部町です。

こんなに美味しい宗八がれいですが、あまり本州に流通しなかった理由は、鮮度落ちが早く、身質の劣化も早いからです。

さかなだマートでは、水揚げしたての宗八がれいを、３Dエアブラスト超急速冷凍し、高い鮮度で仕上げています。

子持ち宗八がれいの切り身

今の季節は、魚卵が最高潮に達します。胴体の半分くらい魚卵なのではと思うくらい

魚卵でお腹がいっぱいに膨らみます。

内臓は処理済みですので、解凍して調理するだけです。

冷蔵解凍してください。

【原産地・加工地】　北海道・北海道鹿部

【加工処理】　ウロコ・頭・内臓除去、切り身、3Dエアブラスト凍結

【規格】　1kgパック

【賞味期限】　冷凍1年

【調理・用途】　焼き、煮付け、ムニエル、フライなど

【原材料・調味料】　宗八がれい・無し

【添加物】　無し

北海道産、子持ち宗八がれいの切り身 1kgパック

P22071401

1パック　(1kg)

980円　 790円
(単価　980円/パック　 790円/パック)

クール冷凍便　送料別途　送料表2kg適用