在庫保管サービス
このサービスは、まとめ買いをしてお安く購入していただき、数ヶ月、1年分の在庫を北海道という安価な冷凍倉庫で保有していただくシステムです。在庫管理、受注、発送業務を当社が行います。
【在庫保管サービスの仕組み】
浜値の安い時にまとめ買いしていただきます。
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北海道の冷凍倉庫で保管していただき、当社が管理します。
入庫、出庫、発送までを当社が責任を持って管理します。
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必要なとき、必要なだけ、出庫をかけていただきます。
電話、ファックス、メール一本で出庫をかけることができます。
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御社まで発送します。
発送時に保管料と送料を請求いたします。
Q.飲食店にどんなメリットがあるの?
1.保管する冷凍庫のスペースを気にせず、安い時期にまとめ買いができますので非常に商品を安く購入できます。そして地価の安価な北海道の冷凍倉庫を利用して北海道で在庫を持っていただけます。
2.入出庫、発送業務を当社が行いますので、ファックスやメール、電話一本でお届けできます。
3.たいへんわかりやすい倉庫利用料なので、利益、不利益を簡単に計算できます。
(当社が、期間に応じた倉庫利用料金のシュミレーションを作成します。)
4.浜値が安いときに必要分まとめ買いできることにより、商品の品質安定を維持できます。
※在庫が切れて、違うルートで仕入れた場合、品質が変わりますが、まとめ買いにより、品質が安定します。
5.保管料金は、1日の利用料金で換算しますので、たいへんシンプルです。
例)30kgの荷物を一ヶ月保管した場合、月間およそ900円程度です。
1kgあたり、月間30円。一日の利用料金、1kgあたり約1円と自店保有の電気代以下のコストでご利用いただけます。
6.さかなカレンダーと合わせて仕入れやメニューの年間スケジュールを組み立てやすくなります。
Q2.私たち(飲食店)が考えておかなければいけないことは?
1.はい、このサービスはお客様に浜市場の魚を入札していただくような感覚で、お安く商品を買っていただこうというサービスです。決済は現金払いとなっております。
(浜市場は原則として現金決済)当社とのお付き合いが初めて、またはお付き合いの浅い方々には、当社との信用、信頼関係を築けていない間は不安があると思います。不安の無い範囲から初めていただければと思っております。
詳しくはお問い合わせください。